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  • horeca - Specchio Economico

Stefano Raffaglio, direttore denerale Dolcitalia dal 2009 e dal 2003 in azienda, è stato nominato vicepresidente di Italgrob, la Federazione italiana dei distributori di bevande, punto di riferimento nazionale della distribuzione di liquidi alimentari nel canale Horeca.

Dolcitalia, società di servizi nella distribuzione dolciaria, ha fatto il suo ingresso in Italgrob appena 12 mesi fa con l’obiettivo di ampliare la propria visione e presenza nel mondo beverage e di offrire ai propri affiliati...

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È stata presentata l’anteprima del rapporto economico della denominazione Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG relativa al 2020, anno che non è stato così negativo in quanto la filiera del Prosecco ha saputo dimostrare una capacità reattiva non indifferente. Lo raccontano c e commentati dal responsabile scientifico Eugenio Pomarici, che esordisce con il dato 2020 dei 92,1 milioni di bottiglie per la vendemmia 2019 meno abbondante di quella del 2018 ma di entità superiore alla media dei 5 anni...

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