NUOVI CONSORZI OLIO OTRANTO, PESCA VERONA E TINTILIA MOLISE: IN TUTTO 182 GLI AGROALIMENTARI, 135 I VITIVINICOLI

Con l’ingresso del consorzio olio DOP “Terra d’Otranto”, del consorzio per la tutela e valorizzazione della Pesca di Verona IGP e del consorzio di tutela Tintilia del Molise si rafforza la rete dei consorzi di tutela che proteggono e promuovono il legame unico tra i prodotti di eccellenza italiani e i loro territori d’origine. Il ministero dell’Agricoltura, della Sovranità alimentare e delle Foreste ha formalizzato questo riconoscimento con tre nuovi decreti: due per il comparto agroalimentare e uno per il settore vitivinicolo.

Con il riconoscimento ministeriale, salgono quindi a 182 i consorzi di tutela riconosciuti nel settore agroalimentare ed a 135 quelli riconosciuti nel settore vitivinicolo, consolidando un sistema di aggregazione che la nostra nazione detiene da anni per i prodotti di qualità.

I consorzi di tutela giocano un ruolo cruciale nella gestione delle indicazioni geografiche, garantendo la protezione, la promozione e la valorizzazione di prodotti che rappresentano le eccellenze italiane, sia a livello nazionale che internazionale. Grazie al loro impegno, ogni prodotto rimane fedele alle tradizioni locali, offrendo ai consumatori la garanzia di qualità, autenticità e origine, pilastri fondamentali del Made in Italy.