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Cremonini apre in Italia la 44esima steakhouse

La nuova steakhouse Cremonini di Brescia

Sviluppata dal Gruppo Cremonini a partire dal 2001 con l’offerta di carni alla griglia in un ambiente informale, con servizio al tavolo per un ampio pubblico e con una particolare attenzione per le famiglie, la catena dei ristoranti steakhouse a marchio Roadhouse Grill si è arricchita di un nuovo locale a Brescia. Il ristorante si sviluppa su una superficie di circa 500 metri quadrati, ha 150 posti a sedere, un ampio parcheggio gratuito e uno spazio verde con area giochi per i bambini. Con 30 dipendenti e 90 mila pasti serviti all’anno, si prevede realizzerà un fatturato di circa 1,6 milioni di euro. La novità del nuovo ristorante di Brescia è rappresentata dalla possibilità di compiere la propria ordinazione anche da postazioni SmartCorner attrezzate con un tablet dotato di display touch screen. Oltre a poter ordinare direttamente scegliendo dal menù digitale, il sistema permette ai clienti di accedere a una vasta selezione di servizi in modo agevole ed intuitivo. Con la nuova apertura salgono a 44 i locali Roadhouse Grill in Italia distribuiti in Lombardia, Emilia Romagna, Veneto, Lazio, Piemonte, Liguria, Toscana e Marche. A breve sono previste altre aperture ad Assago, Villesse e Cinisello Balsamo. Le steakhouse Roadhouse Grill sono aperte al pubblico 7 giorni su 7, col seguente orario: a pranzo dalle 12 alle 14,30 e a cena dalle 19 alle 23,30. Il menù prevede un vasto assortimento di piatti unici a base di carne alla griglia, accompagnati da un’ampia scelta di contorni, e seguiti da una ricca varietà di dessert. Nel 2012 Roadhouse Grill, con oltre 800 dipendenti, ha registrato un fatturato di 51,9 milioni di euro, in crescita del 16 per cento rispetto all’anno precedente.             (Alf. Pao.)

Tags: Dicembre 2013

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