OLIVAENEWS: NETWORK TRA ITALIA, GRECIA E SPAGNA PER L’OLIO D’OLIVA

Nasce il network OlivaeNews per promuovere la coltivazione e tutelare la cultura degli oli di oliva e delle olive da tavola: Italia, Spagna e Grecia si uniscono per dar vita a un coordinamento editoriale teso a informare sui valori dell’olivo e dell’olio. Molti gli argomenti che già riscuotono grande interesse e che vale la pena approfondire, dai cambiamenti climatici al mercato dell'olio, fino alla promozione delle virtù salutistiche e nutrizionali dell'olivo e delle olive da tavola. Le testate che fanno parte di OlivaeNews si propongono quindi di lavorare di comune accordo: al momento sono Olivenews.gr in Grecia, Teatro Naturale in Italia e JuanVilar in Spagna.

Afferma Vassilis Zampounis, editore di olivenews.gr e ora presidente del network OlivaeNews: “L’olivo è cultura e coltura mediterranea. C’è chi vorrebbe che gli olivicoltori dei vari Paesi affrontassero da soli le sfide del mondo globalizzato. Noi crediamo che su molti temi le soluzioni debbano essere comuni”. Aggiunge l’opinion leader spagnolo Juan Vilar: “Il mondo dell’olio si sta espandendo con le coltivazioni che hanno raggiunto tutti i continenti ma occorre essere consapevoli che la cultura olearia non è stata così rapida a diffondersi come l’olivo –commenta–. Non bisogna accontentarsi che i consumatori sappiano che gli oli di oliva fanno bene alla salute. C’è molto di più per dare valore al settore”.

“Spesso gli stessi produttori nazionali non sanno che i loro colleghi di un altro paese hanno i loro stessi problemi e dilemmi – afferma Alberto Grimelli, direttore di Teatro Naturale –. È questa la ragione per cui ci deve essere uno scambio di opinioni e progetti tra paesi olivicoli. OlivaeNews non si fermerà a Spagna, Grecia e Italia: vuole creare un vero network mediterraneo”.

Il progetto OlivaeNews è aperto, inclusivo e vuole affiancare le istituzioni e le associazioni. Ecco quindi il valore aggiunto per l’Italia derivante dalla partecipazione di una testata specializzata come Teatro Naturale. Continua Grimelli: “Il mondo dell'olio di oliva ha mille sfaccettature e mille differenze. Occorre saper valorizzare queste diversità dando voce ai vari mondi olivicoli mediterranei, ognuno con una propria identità. Proprio nella pluralità sta la vera forza del progetto. Tante voci ma con un obiettivo comune: valorizzare olivo e olio, con una chiave di lettura mediterranea. Teatro Naturale porterà la sua visione e la voce del mondo olivicolo italiano”.