Il più grande allevatore di capi bufalini di razza mediterranea al mondo e primo produttore di latte e di mozzarella di bufala campana dop Fattorie Garofalo ha nominato Alfio Schiatti chief commercial officer, con il compito di guidare l’intera divisione commerciale per i mercati business e consumer nazionali ed esteri. Milanese di nascita ma napoletano di adozione, Schiatti arriva in Fattorie Garofalo dopo aver ricoperto per 10 anni analogo ruolo in Fresystem, azienda specializzata nella produzione e commercializzazione di gastronomia italiana surgelata. In precedenza aveva maturato un’esperienza ventennale in Bonduelle Italia, dove negli anni ha ricoperto i ruoli di direttore generale, direttore commerciale e marketing.

Nel corso della carriera, Alfio Schiatti si è distinto per la capacità di creare brand forti e distintivi, divenuti leader nei mercati di riferimento. Tra i maggiori successi ottenuti, con la sua guida, si annoverano la creazione del marchio Bonduelle in Italia con il relativo lancio della IV gamma e l’ideazione del concetto di lievito madre nel mondo della croissanterie surgelata a firma Cupiello, innalzando l’interesse strategico dell’azienda al punto di essere poi acquisita dal Gruppo Ferrero.