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RetroSpecchio

Il ministro delle Politiche agricole alimentari, forestali e del turismo Centinaio ha incontrato il nuovo ambasciatore cinese in Italia Li Junhua per parlare delle future relazioni tra Italia e Cina in materia di turismo e agro-alimentare.

Così il ministro: "Stiamo ora lavorando al 2020 anno della cultura e del turismo Italia-Cina. Per questo motivo, insieme con l'ENIT e il dipartimento del Turismo, lavoriamo con le Regioni italiane intorno a tre priorità strategiche: migliorare i collegamenti aerei, in modo che un numero maggiore di visitatori arrivino direttamente, senza passare da altre capitali europee; rendere sempre più conosciuta, sicura e chinese friendly l'offerta turistica...

Tags: agricoltura agroalimentare vino turismo riso Politiche Agricole mipaaf Cina Mipaaf - Ministero delle Politiche agricole, alimentari, forestali aziende agricole olio carne agriturismo export Luglio Agosto 2019

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CIOCCOLATO FONDENTE ANCHE IN ESTATE: DA PERUGINA 4 COCKTAIL

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Chi l’ha detto che il cioccolato si degusta meglio in inverno? Cioccolato e cocktail, un abbinamento ricercato anche in estate: il fondente in particolare si presta a essere degustato nella miscelazione di cocktail alcolici e non. Come? A suggerire alcune ricette è il sommelier italiano Giuseppe Vaccarini che, insieme a Perugina, è autore del libro “Cioccolato Codex Nero Fondente“ (Hoepli 2018), da cui sono tratti i cocktail proposti; sono però diversi i cocktail esistenti che hanno come ingrediente principe il cioccolato. In questo viaggio ci si affida alla qualità di Perugina Nero, un cioccolato unico e patrimonio di marca nato dall’intuizione di Luisa Spagnoli, protagonista della storia...

Tags: alcool food estate Specchio gastr(ec)onomico Luglio Agosto 2019 cioccolato

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"Siamo profondamente convinti che la digitalizzazione sia un'opportunità per il sistema Italia per colmare un gap di produttività. Per questo TeamSystem in questi anni si è dedicata, grazie alla tecnologia, a realizzare piattaforme connesse con tutti gli Erp gestionali che distribuisce, per poter facilitare l'accesso al digitale". Così Ilaria Bruno, digital expert di TeamSystem, in occasione del DigEat 2019, l'evento tenutosi lo scorso 30 maggio a Roma e promosso da Anorc, Associazione...

Tags: tecnologia digitalizzazione amministrazione digitale pubblica amministrazione P.A. digital transformation digital Luglio Agosto 2019

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Si avvicina l’anniversario dello sbarco sulla Luna, e quest’anno se ne festeggiano i 50 anni. Un evento indimenticabile che non smette mai di meravigliare e persino di ricevere critiche o negazioni. Tralasciando le polemiche che sempre circondano eventi di siffatta portata globale, la luna è al centro dei festeggiamenti voluti dal presidente di RDS – Radio Dimensione Suono Eduardo Montefusco.

Ad accogliere gli ospiti, cui è stato chiesto di indossare un dress code total white, saranno le...

Tags: Spazio eventi aerospazio Luglio Agosto 2019

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Il 5G, lo sviluppo tecnologico e le opportunità economiche e occupazionali ad esso legate, ma soprattutto le strategie per renderne omogenea la fruizione in un Paese strutturalmente frammentato e caratterizzato dal digital divide, dove il ruolo delle pmi è fondamentale per colmare i vuoti lasciati dai grandi operatori. Questi alcuni dei temi che saranno al centro di Apro19, l’evento promosso da Assoprovider che si terrà a Roma, al centro congressi Roma Eventi in via Alibert il prossimo 28...

Tags: telecomunicazioni internet digital giugno 2019

Leggi tutto: PASSATO, PRESENTE E FUTURO DELLE TLC MADE IN ITALY. DIGITAL DIVIDE: LA FORZA DEI PICCOLI OPERATORI...

In questi tempi di poca sicurezza e fake news, soprattutto per quanto riguarda la bontà dei prodotti alimentari, è particolarmente importante la conoscenza di ciò che rende o mantiene buono quello che mettiamo sulla nostra tavola. E un olio si capisce se lo si conosce: ecco perché la formazione è fondamentale. Un luogo per diffondere la conoscenza dell’olio, formare professionisti del settore, supportare lo sviluppo delle aziende olivicole e dialogare con le istituzioni: questo si prefigge la...

Tags: made in italy olio olive Coldiretti Campagna Amica Maggio 2019

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